Sentido del Olfato, Características y Cuadro Sinóptico
Sentido del Olfato, Características y Cuadro Sinóptico. Al igual que la vista o el tacto, el sentido del olfato constituye uno de los cinco sentidos principales que cuenta el ser humano, y a partir del presente artículo describiremos sus principales características.
Sentido del Olfato y sus Principales Características
El término olfato proviene del latín olfactus, y este concepto se utiliza para nombrar al sentido que le dota la capacidad al ser humano o de cualquier animal captar un determinado olor que se encuentra en el entorno. Dichos olores se conforman por moléculas que se desplazan en el aire.
Para que cualquiera de nuestros sentidos funcione correctamente, debemos contar con un órgano principal encargado de percibir los diferentes estímulos, por ejemplo en el caso de la vista, los ojos son los principales órganos receptores, y en éste caso es la nariz por donde el sentido del olfato se desarrolla.
La nariz es la encargada de transformar la información y los estímulos externos en una señal nerviosa que terminará decodificando nuestro cerebro, transformándola en la experimentación de un olor en concreto.
Cabe destacar que el ser humano consta con otros 4 sentidos, los cuales son, el oído, la vista, el tacto y por último pero no menos importante el gusto.
Funcionamiento del Sentido del Olfato
A modo de resumen el sentido del olfato funciona a partir de que las células olfativas que se encuentran en la nariz, convierten la información química de las sustancias volátiles en el entorno, es unas señales nerviosas que viajan directamente al cerebro.
Pero lo cierto es que el funcionamiento del olfato se divide en dos fases; La primera de ellas se da en la nariz, y se define en como el órgano convierte la información química en una señal nerviosa.
Por lo tanto la segunda fase indica cómo las señales viajan al cerebro para ser procesadas posteriormente por el sistema nervioso central.
Cuadro Sinóptico del Sentido del Olfato
