Tipos de Alcoholes en Cuadros Sinópticos
Tipos de Alcoholes en Cuadros Sinópticos. Existen diversos tipos de alcoholes con diferentes composiciones químicas y una cadena carbonada, es por eso para conocer a su gran mayoría, desarrollaremos el siguiente artículo con el presente tema a tratar.
¿Qué es el Alcohol?
Un alcohol es un compuesto orgánico que contiene el grupo hidroxilo (-OH), y está unido a una cadena carbonada. Por lo tanto son aquellos hidrocarburos o también alcanos que poseen uno o dos grupos hidroxilo que se encuentra sustituyendo a un átomo de hidrógeno.
En otro aspecto, el alcohol se utiliza para la elaboración de productos químicos disolventes en diferentes fábricas de elementos textiles, detergentes, pinturas, cosméticos, alimentos, detergente, analgésicos, entre otras cosas. Existen algunos compuestos que se utilizan en la desnaturalización del alcohol.
Si el alcohol posee varios hidroxilos son denominados como polialcoholes, o también polioles o alditoles, que son sustancias cuya estructura es una cadena carbonada con un grupo OH.
Características de los Alcoholes
Entre las principales características de los alcoholes nos encontramos con que se encuentran formados por hidrocarburos en donde uno o más átomos de hidrógenos se sustituyen por radicales OH.
Los denominados grupos funcionales son un átomo o un grupo que se encuentran unidos a partir de una cadena carbonada, dichos grupos son los que les brindan de reactividad y propiedades químicas a los compuestos, y se unen a partir de enlaces covalentes con el resto de la molécula.
El nombre de los alcoholes se da a partir de la terminación en "ol" como por ejemplo, metanol, butanol entre otros; también pueden nombrarse a partir de la palabra "alcohol" más el nombre del hidrocarburo, y más la terminación en "ilico".
Entre las propiedades de los alcoholes nos encontramos que son solubles en agua, pero ésta propiedad se va disminuyendo a medida que se aumenta el número de carbono.
Tipos de Alcoholes
Como mencionamos anteriormente los alcoholes pueden calificarse dependiendo de la cantidad de hidroxilo que se encuentran presente en la molécula, entre ellos pueden ser los monoalcoholes o los polialcoholes.
Monoalcoholes o Monoles
Se le denominan como monoalcoholes o monoles a aquellos alcoholes que se encuentran compuestos por un solo radical hidroxilo. Además según el lugar en donde se ubique el átomo de carbono, se une al hidroxilo.
Alcoholes Primarios: Se le llama alcoholes primarios a los alcoholes que poseen el grupo hidroxilo unido o sujeto a un átomo de carbono primario.
Alcoholes Secundarios: Éste segundo grupo de alcoholes se encuentran formados a partir de átomos de carbono que tienen en su haber tres átomos de hidrógenos en el hidrocarburo.
Alcoholes Terciarios: El tercer grupo de alcoholes el átomo de carbono se encuentra unido a tres átomos de carbono y a uno solo de hidrógeno que se sustituye por el hidroxilo.
Polialcoholes o Polioles
Sencillamente la definición de polialcoholes o polioles hace referencia a cuando la molécula de alcohol se encuentra compuesta a partir de tres hidroxilos.
A modo de suma, los polialcoholes, son llamados también como alditoles, y se determina que son unas sustancia cuya estructura es un cadena carbonada.
Cuadros Sinópticos de los Tipos de Alcoholes
